photo Chef / Cheffe de service socioéducatif

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce poste est à pourvoir dès le 4 Mai 2026. Il est basé à Olmet, 26 route de la chapelle, à VIC SUR CERE (15). Il s'agit d'un CDI à temps complet CADRE, non soumis à horaires. Vous aurez pour missions principales : → Organiser l'accueil des résidents, les prestations, les projets personnalisés, les orientations, l'accueil des stagiaires dans le DUI. → Réaliser la gestion des ressources humaines dans le respect de l'accord d'entreprise, de la convention collective et du droit du travail (plannings internat sur OCTIME, entretiens professionnels, formations, recommandations de bonnes pratiques professionnelles, réunions d'équipes.), recrutement des CDD. → Mettre en œuvre les fiches actions du CPOM en tenant compte des ressources financières du foyer, des prochains investissements, des axes d'évolutions. → Veiller aux productions du projet d'établissement, de la démarche continue de la qualité, du bilan d'activité, des évaluations, . → Représenter l'association en interne et en externe, mettre en place du partenariat, rendre des comptes à l'équipe de cadres et au conseil d'administration. → Travailler en lien avec le chef de service de l'ESAT les Ateliers de la Cère pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Intitulé du poste : Cuisinier (H/F) Lieu d'exercice : Institut Médico-Éducatif de Mauriac Date souhaitée de prise de poste : à partir du 1er septembre 2026 Type de contrat : CDI à temps plein - 35 h hebdomadaires (une période de tuilage est prévue avec l'actuel titulaire du poste). En tant que cuisinier(e), vous jouez un rôle essentiel dans le quotidien des usagers en assurant une alimentation équilibrée, adaptée et de qualité, en assurant les missions suivantes : - Élaborer des menus pour les repas du midi et du soir (5 jours par semaine), des enfants et des salariés - 110 repas par jour, - Préparer et cuisiner des mets, selon un planning défini, et en lien avec les besoins nutritionnels des usagers, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP), - Entretenir la charte qualité et RSE de l'établissement : l'établissement s'ancre dans le label Conso'Cantal qui valorise les circuits courts, - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks, dans le respect du budget alloué, - Entretenir les équipements et les locaux de cuisine - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire, participer aux réunions de l'institution[...]